4月に、自然菜園で有名な竹内孝功さんの講座で植えていただいた黒千石大豆が見事に結実！
本当は、大豆として収穫する品種なので枝豆で食べるものではないようですが、大豆栽培が難しい屋久島でこんなにたくさん実をつけてくれたので、まずはお味見で数本収穫しました。
枝豆で食べた感想は・・・
一房が小さすぎて食べた感じがしない(^_^;
でも、ついつい手が伸びてしまうのだから不思議。
残りは、大豆になるまで待ってみます。
雨が多いこの島で、カビずに、虫にやられずに、大豆として収穫できるかな・・・
楽しみ楽しみ♪
