50年に一度（って毎年言ってる気がするが・・・）の記録的集中豪雨に見舞われた屋久島。 アペルイメンバーは、里にいてみんな無事です。 そんな大雨前に収穫して干しておいた大根の種。 今日は滝のような雨の音を聞きながら、お家の中で種を殻から取り出す作業をしました。 今年の秋に蒔く種。 屋久島の友人から譲り受けた3年目の大根の種をアペルイ農園で蒔き、毎年育て、今年で6回目の種採り。 この一粒から、今年の冬もまた美味しい大根が実ります。
